△刊載《湖南日報》2023年8月7日05版

8月6日，晨光熹微。岳陽市君山區柳林洲街道松湖社區梨園，幾百株果樹掛滿翠冠梨，細軟枝條垂下來，綠蔭中閃現梨黃。

果園深處，陣陣窸窸窣窣的聲音傳來。果園負責人王青，領著七八名摘果工攀枝摘果。一筐筐碩大飽滿的果實擺放在地上，準備裝車發往外地。

這個壯實的“70后”漢子，在柳州做了七八年建筑生意，收入可觀。2018年，王青做出人生重大抉擇——返鄉創業種水果。

王青的決定遭到妻子的強烈反對。最后實在拗不過倔強的丈夫，陪他一起回到家鄉。

帶著兒時田園夢想和創業激情，王青當年簽下合同，流轉土地123畝，種植了60畝沃柑、40畝梨子、23畝其他水果。

第一年，王青拿房子作抵押向銀行貸款了60萬元搭建大棚。他認為大棚能保證沃柑不被霜凍，沒想到搭建的大棚不管用，晚上氣溫低，而白天又是大太陽，晝夜溫差高達30攝氏度，大棚保溫只能提升3攝氏度左右，最終沃柑大面積受損。而梨子是多年生植物，種植需要3年才能結果。看著偌大的果園，沒有半點效益和收成，他陷入了苦悶。

憑借一股韌勁，王青選擇堅持。

為攻克水果種植難題，王青白天在地里不斷鉆研種植技術，晚上學習理論知識，漸漸地對梨子、葡萄等水果的習性了如指掌，可以根據葉片特征分辨水果的生長情況、是否缺乏某種元素等。

“為讓梨子口感更佳，我們采用有機種植方式改良土壤，以硫酸鉀、菜籽餅、鴿子糞等為肥料，光是一年肥料就下了80噸。果園內梨枝掛滿了鐵絲，這一做法叫作‘拉枝’，可讓梨樹的枝條空間分布更加合理，改善光照和通風條件，結出的梨果更多、更大。”如今，王青已成了“土專家”，他種出的翠冠梨獲得顧客交口稱贊。

顧客的好評超出王青預期，也堅定了他繼續種植、擴大規模的信心。現在除了游客現場采摘，王青還雇傭當地八九個村民在果園務工，每天向外地發貨1噸左右。

“再過兩三年，梨進入盛產期，年產量可達9萬公斤，加上其他水果，當個百萬富翁也不難！”看著大片的梨樹，王青欣慰地笑了。