8月3日

岳陽市君山區(qū)通過

中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會專家評審

被授予“中國風(fēng)干魚之鄉(xiāng)”稱號

君山區(qū)瀕長江、臨洞庭，地理位置優(yōu)越、氣候適宜，有悠久的風(fēng)干魚制作傳統(tǒng)。目前，該區(qū)內(nèi)擁有多家龍頭企業(yè)，并成立風(fēng)干魚產(chǎn)業(yè)協(xié)會，加快構(gòu)建完善產(chǎn)業(yè)體系，研發(fā)特色產(chǎn)品，創(chuàng)建電商平臺拓展銷售渠道，逐步形成集生產(chǎn)、加工、流通與休閑漁業(yè)為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，并催生區(qū)內(nèi)垂釣、觀鳥、特色餐飲及馬拉松比賽等新業(yè)態(tài)。

君山區(qū)依托中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖科學(xué)研究所的科技支撐，在數(shù)字化漁業(yè)、苗種培育、健康養(yǎng)殖及加工技術(shù)等領(lǐng)域均有重要項目落地建設(shè)，實施標(biāo)準(zhǔn)化加工基地建設(shè)和參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂，有效提升風(fēng)干魚產(chǎn)業(yè)競爭力。當(dāng)?shù)刂鞴懿块T及行業(yè)組織對風(fēng)干魚原料及加工制作各環(huán)節(jié)實行嚴格食品安全監(jiān)管，確保風(fēng)干魚質(zhì)量抽檢合格率達100%。

君山區(qū)風(fēng)干魚文化底蘊濃厚，帶動全區(qū)水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展，已有“三江濠河魚”獲國家馳名商標(biāo)、“六門閘風(fēng)干魚”、“君山小龍蝦”獲評國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。“六門閘風(fēng)干魚”品牌，已成為行業(yè)標(biāo)桿，產(chǎn)品遠銷全國各地。

2022年，君山區(qū)風(fēng)干魚產(chǎn)量超10萬噸、年產(chǎn)值達5億元，占湖南省市場75%、全國15%。僅六門閘一處年銷售3000噸以上，產(chǎn)值超2億元，帶動就業(yè)8000余人，每月人均收入約4000元。

此次“中國風(fēng)干魚之鄉(xiāng)”評選由湖南君山生態(tài)漁業(yè)集團承辦。