君山產業發展概況

君山區東臨長江，南接洞庭，大部地區由洞庭湖淤積平原構成，區域內風景宜人，良田成片，出產豐饒。

依托豐富的生態資源，君山區全力構建以現代農業和綠色食品加工為主導產業、文旅體融合為特色產業的“一主一特”現代化產業體系。一方面，充分發揮國家農業綠色發展先行區優勢，深入實施現代農業示范工程和“三品一標”提升行動，統籌推進風干魚、蔬菜等特色食品生產標準化、設施化、集約化、品牌化建設，形成了以綠色食品產業引領現代化農業發展的新局面。同時，對重點景區景點進行提質改造，民宿、酒店、通景公路等基礎配套設施不斷完善。堅持以節促游、以節聚力，帶動全區旅游市場持續火爆。

君山，不僅有青山綠水的饋贈，還有豐饒的沃野與澎湃的夢想。

▲微笑綠洲生態營地。

負責人訪談

君山區委書記雷欣：

發揮“一主一特”邊際效應 推動高質量發展

近年來，君山區重點推動“一主一特”產業縱向深化、橫向拓展、深度融合，加快建設現代化產業體系。

一是做大規模效應。堅持向規模要效益，完成糧食播種面積43.4萬畝，建成設施大棚21萬平方米，加快建設515畝水基、10131平方米陸基，700畝湘北水產良種場和1000畝“一荷三蝦”生態養殖基地，全年農業產值超70億元。推動“農文旅體”深度融合，高質量舉辦岳陽馬拉松、戶外休閑健身大會等節會賽事活動，全力推進“三張名片”展示基地等觀摩（配套）重點項目建設。

二是做優科技賦能。堅持以科技創新引領新質生產力發展，推動“一主一特”產業邁向綠色化、智能化、高端化。生態漁業集團通過國家級高新技術企業認定，新宏食品、嘉聯生態農業被評為省級龍頭企業，目前全區共有國家高新技術企業18家，省級“專精特新”中小企業7家。同時加快發展清潔能源，產業園區成功創建全省“碳達峰試點園區”。

三是做響特色品牌。堅持“品牌強農、品牌興旅”，大力推行“區域公共品牌+企業品牌+產品品牌”三品牌發展戰略，重點打造了“廣興洲大白菜”“君山小龍蝦”“六門閘風干魚”“許市臍橙”等地標品牌，“君山漁”等區域性公共品牌，“禧湘蓮”等企業品牌，君山特色農產品已經走進長三角、大灣區等區域；“守護好一江碧水”展陳館獲評省科普教育基地，逸馨生態農莊入選全國鄉村休閑觀光農業精品點，微笑綠洲火爆出圈。

后段，君山區將大力推進國儲糧供應鏈基地、千喜鶴現代產業示范園、中交現代農業、君山研學基地等產業項目，提升產業基礎能力和鏈群配套水平，培育一批農文旅體融合示范點，打造百億級現代農業產業集群，以產業之興為高質量發展賦能添彩。

▲品質君山。

一主

蘆葦渣上養出“天花板”級蘑菇

“奇怪的知識”又增加了

冬日的君山，是蘆葦的世界。洞庭湖畔，綿延不絕的蘆葦蕩中，能夠深切感受到湖區人與自然相生相依的別樣風情。

來到湖南君山萬雨合業生物科技有限公司（以下簡稱“萬雨合業”），記者又收獲了一個關于蘆葦的“冷知識”：由于蘆葦生長過程不需要施肥和打農藥，具備綠色天然的屬性，現已成為菌菇種植業中炙手可熱的原材料。

▲萬雨合業菌菇種植車間。

“我們是全國首家利用蘆葦種植秀珍菇的基地。”公司行政部負責人龔小林告訴記者，君山有蘆葦濕地4.8萬畝，以蘆葦作為菌菇的養料，既能在一定程度上解決蘆葦再利用的難題，又能探索一條平原地區食用菌產業可持續發展的新路子。

在萬雨合業秀珍菇生產基地，一排排菌棒整齊地擺放在菌架上，一簇簇鮮嫩飽滿、色澤淺褐的秀珍菇正從菌棒中爭相探出“腦袋”，層層疊疊、鮮嫩誘人，菌菇特有的香氣在空氣中彌漫。

“利用蘆葦、麥麩、玉米芯等農業廢棄物培養的秀珍菇，肉質脆嫩、味道鮮美，是我們的拳頭產品。”龔小林介紹，公司預計年消耗1500噸的蘆葦，徹底打破了傳統種植食用菌對木材資源的依賴，實現了食用菌種植草本化、綠色化。

傳統的菌菇種植是粗放式的，一般在簡易大棚里進行，菌菇按照季節規律自由生長，這種生產方式不僅導致菌菇產量有限，抗市場風險能力也不高。而萬雨合業這個全國最大的秀珍菇菌種培養中心，則有效化解了這些弊病。

“公司與湖南農業大學共同研發了優質菌種，并在車間配備了控溫、控濕等智能系統，為秀珍菇在不同生長階段創造最佳的生長環境。”龔小林介紹，相比傳統種植，利用智慧車間生產出來的秀珍菇普遍抗病能力更強、產量更高、口感更好。

“一期項目可以做到日產6萬個菌棒，每天產出秀珍菇1.5萬公斤左右，品質幾乎是‘天花板’級別。”龔小林很自信，“我們與長沙海吉星簽訂了長期的供銷合同，哪怕價格高于市場同類產品的20%，照樣供不應求。副產品廢菌包還能加工成復合肥料，銷售給本地種養戶，實現生物菌肥的循環利用。”

除了秀珍菇這類無土化種植的菌種，依賴于土地的羊肚菌，同樣在這片湖畔與農戶發生了新“菇”事。

君山濠河村的老葉對此深有感觸。按照過去的“老把式”，他在村里租下的大棚，一年只能種兩季：農忙時育秧、農閑種花果，等到冬天，大棚就只能閑著了。

冬閑的狀況，從去年開始有了轉變。老葉在萬雨合業購買了優質羊肚菌種，同時享受公司免費的技術指導與保底收購服務，去年30畝羊肚菌的利潤達到20萬元。

“嘗到甜頭后，老葉今年又種上了羊肚菌。”龔小林說，接下來公司將加快建設鹿茸菇菌種培養中心和精深加工園，打造集現代食用菌種植、精深加工、農作物秸稈循環綜合利用、生物菌肥生產為一體的現代農業示范園區，實現農戶與現代農業發展有機銜接。

現代農業的“現代”體現在何處？從君山的這一實踐來看，是原料選擇的綠色化、種養過程的智慧化、產業鏈條的全流程化，而這些經驗做法的落腳點也愈發回歸到本源——農業增效益、農民增收入、農村增活力。

大自然對君山的慷慨饋贈，已不僅僅體現在美景所帶來的視覺享受，更為重要的是，提供了一條生態價值和經濟價值相互轉化的新路徑——

2023年，君山區農業總產值70.21億元。六門閘風干魚、君山小龍蝦、廣興洲大白菜等多個產品獲國家地理標志證明商標，君山區被列為全國優勢特色產業集群“湖南洞庭湖小龍蝦產業集群”實施單位，千喜鶴現代農業示范園等一批優質項目落戶君山。

一特

節假日一房難求

這家鄉村度假村有何魅力？

深冬寒意悄然蔓延，位于君山區的逸馨生態度假村內卻異常火爆，預訂電話接連不斷。

“元旦、春節期間的房間和包廂都已經被訂完了。”逸馨生態度假村負責人譚桂林介紹，雖然現在是淡季，但度假村來勢不錯，一到節假日，房間基本爆滿。

一家偏居一隅的鄉村度假村，究竟有何魅力？

2020年，在外打拼多年的譚桂林夫婦響應君山區委、區政府“迎老鄉、回故鄉、建家鄉”號召，回到家鄉錢糧湖鎮，在天井山下創辦了湖南逸馨農業發展有限公司，著手建設逸馨生態度假村。

▲逸馨生態度假村。

流量是文旅發展的“敲門磚”。如何讓游客“來了還想來，下次帶人來”？

“打造旅游目的地，就是能把游客留下來，把‘到此一游’變為休閑度假游。”把這件事琢磨明白以后，譚桂林不斷對度假村進行提質升級，打造了獨特的鄉村景觀，吸引更多游客留下來、玩得嗨，并嘗試將“度假式體驗”嵌入鄉村休閑游。

度假村有針對性地推出了一系列多樣化、個性化的旅游產品——孩子們有兒童樂園、釣魚愛好者可以到水庫垂釣、戶外發燒友可以爬山露營，美食家可以親自下廚做飯、打糍粑……

豐富的體驗場景，加上精準的營銷，讓逸馨生態度假村迅速“出圈”，游客紛至沓來，一些單位還把團建活動也安排在這里。今年國慶節，這里創下了單日客流量超1萬人次的紀錄。

譚桂林還敏銳地注意到，在君山區發展文旅產業，農業是無論如何繞不過去的行業。她認為，傳統旅游產業往往局限于觀光和休閑，缺乏對農業資源和文化的深度挖掘。

于是，譚桂林以每畝750元的價格，在村里流轉了2000多畝土地、山塘，發展種植養殖業，直接為當地農民增收100萬多元。

此外，度假村還為300多名村民提供了就業機會。自從度假村開始營業，村里的年輕人紛紛返鄉就業，鄉村也逐漸恢復了往日的活力。

目前，度假村已經有了自己的特色農業品牌，并打通了線上線下農產品銷售渠道，進一步延伸了上下游產業鏈，形成了良好的輻射帶動效應。

從逸馨度假村的逆勢突圍，可以窺見君山區近年來在文旅賽道上的產業布局新方向——農業+文旅的跨界融合，為當地鄉村振興注入了新的動力。

度假村里的農耕體驗、農產品加工和文化展示等活動，不僅豐富了游客體驗，還推動了農村基礎設施建設，創造了新的就業機會，改善了農民的收入來源，推動了鄉村經濟的多元化發展。

日前，逸馨成功入選全國鄉村休閑觀光農業精品點名單，這一“國家級”的認可，標志著君山區的農文旅品牌有了新的“門面擔當”。

近年來，君山區還成功舉辦中國戶外健身休閑大會、岳陽馬拉松、油菜花節、草莓采摘節等活動，通過節會經濟帶動全域旅游發展，推進“農文旅體”大融合，真正走出了一條以“農”為基礎、“文”為內核、“旅”為引擎、“體”為載體的綠色高質量發展之路。