在君山區生態漁業集團陸基設施漁業工廠車間內,工作人員正逐個查看養殖池的水循環情況,并進行水池的清理打掃工作。該工廠總面積10131平米,總水體量5176m3;共投放馬口魚苗64萬尾,胭脂魚苗1.2萬尾,江團魚苗1.2萬尾,每方水體預計可產魚50kg,年產量約25.88萬斤左右。
△陸基設施漁業工廠車間。熊詠豐 攝
長江“十年禁漁”政策實施以來,君山區堅決貫徹落實黨中央決策部署,積極探索禁漁后漁業經濟發展新路徑,大力發展陸基工廠化養殖等綠色循環漁業模式,推動漁業轉型升級,走出了一條生態優先、綠色發展的新路子。
科技賦能,打造“零污染”綠色循環養殖新模式
傳統水產養殖模式依賴池塘、湖泊等天然水域,容易造成水體富營養化、藥物殘留等問題,對生態環境造成一定壓力。君山生態漁業集團積極探索綠色養殖模式,投資建設了現代化的陸基工廠自動化循環養殖車間,通過“四化”養殖技術:裝備工程化、技術精準化、生產集約化和數字智能化,實現生產管理精準可控、魚類產品全程可溯源、尾水排放零污染,實現了養殖用水的循環利用和零排放,為漁業產業高質量發展注入新活力。
在每一個循環養殖桶內安裝有數個電子設備,過去人工開展的巡檢、水質檢測等各項工序,現在已全部實現數字技術代替,利用人工智能進行魚苗投放、魚群長勢等數據匯總分析工作。“在提升產量的同時,更加注重漁業科技化、品質化、智能化,養魚從傳統到‘數字+人工智能’提高效益。”集團負責人表示。
精細管理,保障水產品品質和安全
在養殖過程中,陸基工廠嚴格把控每一個環節,實行精細化管理。從魚苗選擇、飼料投喂到病害防治,都制定了嚴格的標準和操作規程。“工廠采用生物分解技術來處理水體雜質,培育消化菌和反消化細菌分解魚所產生的氨氮亞鹽、糞便、尿液、食料殘渣等,以確保水質達標,為魚類生長提供健康安全的生長環境。”陸基工廠化養殖設施漁業負責人徐朝陽介紹。
同時,集團還建立了完善的產品質量追溯體系,實現了從魚苗孵化、飼料投喂、水質監控到成品上市的全流程可追溯。每條魚都擁有專屬“身份證”,消費者可通過掃描產品二維碼,實時查詢養殖環境、投喂記錄、檢測報告等信息。集團嚴格執行綠色養殖標準,采用生態飼料和生物防治技術,杜絕違禁藥物使用,確保每一批水產品都符合綠色食品標準,讓消費者買得放心、吃得安心。
綠色發展,社會效益和經濟效益雙贏
陸基工廠自動化循環養殖模式,采用物理過濾、生物凈化等技術手段來確保養殖池水質達標,最后通過“三池兩壩”進行尾水處理,實現“零排放”“零污染”。該模式有效減少了對自然水域的依賴,保護了生態環境,走出了一條生態增殖漁業、生態凈水漁業、數字智慧漁業一體化的綠色發展道路。
同時,陸基工廠自動化循環養殖模式還大大提高了養殖效率和產品品質。與傳統養殖模式相比,該模式單位面積產量可提高數倍,魚品質更佳,且可實現全年養殖,有效填補淡季市場空缺,實現了社會效益和經濟效益的雙贏。
“十年禁漁”是挑戰,更是機遇。君山生態漁業集團的成功實踐,為傳統漁業轉型升級提供了可復制、可推廣的經驗。君山區將持續堅持生態優先、綠色發展理念,繼續加大政策扶持力度,鼓勵科技創新,培育壯大龍頭企業,推動陸基工廠化循環養殖等綠色漁業模式規模化、標準化、品牌化發展,努力打造長江經濟帶綠色漁業發展示范區,為踐行大食物觀和生態文明建設做出新的更大貢獻。
來源:君山區融媒體中心
作者:姚卓 熊詠豐 楊雯靜
編輯:張佳玲
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